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Soupe à l'Oignon / Pain  Grillé au Fromage 36,00 PLN
Soupe de Homard et Langoustine 36,00 PLN
Huître Fraîche Fine de Claire / Echalote / Citron (pcs)
19,00 PLN
Saumon Fumé de notre Restaurant / Pomme / Câpres / Coriandre 44,00 PLN
Laitue / Crevettes / Tomates / Mangue / Parmesan / Grissini 45,00 PLN
Tartare de Surlonge / Jaune d'œuf / Champignons / Genièvre 59,00 PLN
Terrine de Foie Gras / Brioche / Chocolat / Noix / Kumquat 79,00 PLN
Raviolis / Lapin / Thym
42,00 PLN
Ris de Veau / Cèpes / Oeufs de Caille 54,00 PLN
Coquilles Saint Jacques / Safran / Riz au Jasmin / Parmesan 64,00 PLN
Bar / Épinards / Pois / Tomate Cerise / Beurre 85,00 PLN
Turbot / Pomme de Terre Truffe / Chorizo ​​/ Haricots Edamame 129,00 PLN
Steak de Porc / Pommes de Terre / Potiron / Fèves / Chanterelles 78,00 PLN
Filet de Canard / Gratin / Chou / Cerise 85,00 PLN
Filet de Sanglier / Champignons / Chou / Biscuit 95,00 PLN
Jarret D'agneau / Pomme de Terre / Ail / Betterave 120,00 PLN
Steak de Rôti de Boeuf Assaisonnè / Coquilles Saint Jacques / Gratin 125,00 PLN
Filet de Bœuf Wellington / Lègumes / Poivre / Cognac / Pomme de Terre 140,00 PLN
Selle de Chevreuil / Chicorée / Poire / Vin Marsala 145,00 PLN
Sorbets Cyrano de Bergerac 22,00 PLN
Crème Brûlée / Vanille Bourbon 29,00 PLN
Fondant au Chocolat / Menthe / Concombre 34,00 PLN
Tarte Aux Pommes / Glace 34,00 PLN
Plateau de Fromages pour 2 Personnes / Grissini / Miel / Noix / Confiture 95.00 PLN
Coquilles Saint Jacques / Safran / Riz au Jasmin / Parmesan
Prosecco Dry Paladin / D.O.C Annone Veneto (100 ml)
Tartare de Filet de Bœuf / Jaune d'œuf / Champignons / Genièvre
Srebrna Góra Cabernet Cortis 2022/ Poland (100ml)
Bar / Épinards / Pois / Tomate Cerise / Beurre
Sauvignon Blanc 2022 / Marlborough / Saint Claire / New Zealand (100ml)
Selle de Chevreuil / Chicorée / Poire / Vin Marsala
Château Le Loup Grand Cru 2021 / A.O.C. Saint-Emilion / France (100ml)
Tarte Aux Pommes / Glace
Sauternes La Fleur Renaissance 2019 / France (50 ml)
Menu 320zł/personne
Wine Pairing 150zł/personne