| POTAGES | |
| Soupe à l'Oignon / Pain Grillé au Fromage | 39,00 PLN |
| Soupe de Poisson / Moules / Saumon / Cabine | 42,00 PLN |
| ENTREES FROIDES | |
| Huître Fraîche Fine De Claire / Ponzu / Chili / Pamplemousse (pcs) |
24,00 PLN |
| Thon / Caviar / Sauce aux Herbes / Gelée d'huîtres | 52,00 PLN |
| Laitue / Fromage de Chevre / Noix / Mangue / Grissini | 49,00 PLN |
| Carpaccio de Coquille Saint Jacques / Velute au Rhum / Topinambour | 58,00 PLN |
| Tartare de Surlonge / Jaune d'œuf / Champignons / Genièvre | 64,00 PLN |
| Terrine de Foie Gras / Brioche / Chocolat / Noix / Kumquat | 79,00 PLN |
| Salades Composées | 34,00 PLN |
| ENTREES CHAUDES | |
| Raviolis / Truffes / Cepes / Roquefort |
48,00 PLN |
| Huîtres Cuites au Four / Beurre / Panko / Ail (pcs) | 28,00 PLN |
| Escargots / Ail des Ours / Champignons | 49,00 PLN |
| Ris de Veau / Noix / Miel / Moutarde | 52,00 PLN |
| Cuisses de Grenouille / Chou de Savoie / Bacon / Vitelotte Noire | 55,00 PLN |
| Coquille Saint Jacques / Risotto / Chorizo | 60,00 PLN |
| Coquilles Saint Jacques / Crevettes / Moules / Amandes / Bechamel au Safran | 64,00 PLN |
| POISSONS & FRUITS DE MER | |
| Sandre / Kashotto / Sauce Blanche / Laitue Romaine | 95,00 PLN |
| Flétan / Écrevisses / Pâtes noires / Poivrons / Salsifis noirs | 110,00 PLN |
| Sole de Douvres / Couscous / Caviar / Ratatouille / Câpres | 135,00 PLN |
| VIANDES | |
| Caille en Pâte Feuilletée / Chou / Truffe | 85,00 PLN |
| Filet de Canard / Gratin / Cassis / Potiron / Agrumes | 89,00 PLN |
| Filet de Sanglier / Champignons / Chou / Gâteau éponge aux épinards / Boulgour | 99,00 PLN |
| Jarret D'agneau / Pomme de Terre / Ail / Betterave | 125,00 PLN |
| Steak de Contre-filet Assaisonné / Fondant de Pommes de Terre / Légumes | 129,00 PLN |
| Selle de Cerf / Carotte / Raifort / Celeri / Framboise | 135,00 PLN |
| Filet de Bœuf Wellington / Lègumes / Poivre / Cognac / Pomme de Terre | 145,00 PLN |
| Entrecôte Assaisonnée (300g) / Pickles / Café de Paris / Béarnaise | 160,00 PLN |
| DESSERTS | |
| Sorbets Cyrano de Bergerac | 26,00 PLN |
| Crème Brûlée / Vanille Bourbon | 34,00 PLN |
| Fondant au Chocolat / Menthe / Concombre | 37,00 PLN |
| Tarte Tatin / Glace à la Crème Sure | 39,00 PLN |
| Plateau de Fromages pour 2 Personnes / Grissini / Miel / Noix / Confiture | 99.00 PLN |
| Menu Dégustation | |
